Leivinjauhe

Leivinjauhetta käytetään leivonnaisten nostatus- aineena. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ennen taikinaan lisäämistä.

Ainekset:

Hapan natriumpyrofosfaatti (E 450a) 40 %, natriumbikarbonaatti (E 500) 30 %,
sitruunahappo (E 330) 10 %, maissitärkkelys.

Säilytetään hyvin suljettuna kuivassa paikassa.

Pakkaukset:

pussi                 50 g
pahvitölkki      100 g                                                         muovitölkki     400 g