Ruokasoodaa käytetään siirappia, mausteita tai hapanta nestettä kuten piimää tai kermaviiliä sisältävien leivonnaisten nostatusaineena. Sekoita ruokasooda jauhoihin ennen taikinaan lisäämistä.

Ainekset:
Natriumbikarbonaatti (E 500).
Säilytetään hyvin suljettuna kuivassa paikassa.

Pakkaukset:
pussi 50 g
pahvitölkki 125 g