Vanilja on kämmekkäkasvien heimoon kuuluva kiipijäkasvi, jonka hedelmien siemenkodista valmistetaan vaniljana tunnettu mauste. Siemenkodasta muodostuu ns. vaniljatanko, kun poiminnan jälkeen erityinen käymisprosessi muodostaa siihen aromaattisen maun ja mustan värin. Vaniljatankoa käytetään mm. jälkiruokien, jälkiruokakastikkeiden ja juomien maustamiseen.
Pakkaukset:
lasitölkki 3 g
