4 annosta
4 appelsiinia
1 1/2 dl Meira mantelilastuja paahdettuna
1 prk (200 g) raejuustoa
1 prk (250 g) maitorahkaa
2 rkl sokeria
1 rkl Meira vaniljasokeria
Kuori
ja paloittele appelsiinit. Paahda mantelilastut paistinpannulla vaalean
ruskeiksi ja anna jäähtyä.
Ota pieni osa
appelsiinipaloja ja mantelilastuja annosten koristeluun. Sekoita raejuusto,
rahka ja sokerit keskenään. Lisää appelsiinipalat sekä mantelilastut ja sekoita
kevyesti nostellen. Tee annokset ja koristele.