(4 annosta)
800 g lohifileetä
1 rkl Meira Sitruunainen Aasia marinointimaustetta
1 rkl ruokaöljyä
(Meira hieno merisuolaa)
Tilliperunamuusi:
400 g pakasteperunasoseaineksia
6 dl nestettä
1 tl Meira tilliä
1-2 rkl voita
1 tl Meira ruokasuolaa
Sekoita marinointimauste ja öljy. Nosta lohifilee
leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan. Hiero mausteseos lohifileen pintaan ja anna maustua n. 15 minuuttia. Mausta kalan pinta halutessasi ripauksella suolaa.
Paista 180-asteisessa uunissa n. 20 minuuttia fileen paksuudesta riippuen.
Valmista sillä välin muusi pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää tilli kuumenevaan
nesteeseen ja jatka valmistusta normaalisti.
Tarjoile uunilohi tillimuusin
kera.
