Cafe Arome Hieno -kahvia
kevyt kuohukermaa tai vispikermaa
1 tl Meira vanilliinisokeria tai 1cl vaniljasiirappia
1 tl lakkahilloa
Tarjoillaan viinilasissa.
Valmista Hieno-kahvi suodattamalla. Kaada
kahvia viinilasiin niin, että lasiin jää reilusti tilaa kermavaahdolle. Sekoita
kahvin joukkoon 1 tl vanilliinisokeria tai 1 cl vaniljasiirappia.
Vatkaa kerma
juoksevaksi vaahdoksi ja sekoita siihen maun mukaan vanilliinisokeria tai
vaniljasiirappia. Kaada kermavaahto juoman päälle niin, että pidät lusikan
kahvin pinnalla, jottei kerma sekoitu kahvin kanssa.
Viimeistele laittamalla
lakkahilloa varovasti kerman päälle n. 1 tl.
