Cafe Arome Hieno -kahvia
1tl jauhettua Meira kardemummaa
tähtianiksia
Tarjoillaan kahvikupista.
Valmista Hieno-kahvi pressokannussa
seuraavasti: Mittaa kahvi kannun pohjalle. Mittaa kahvin sekaan 1 tl
kardemummaa ja sekoita. Kaada kuuma vesi pressokannuun ja sekoita pitkällä
lusikalla. Paina pressokannun mäntää alas sen verran, että uuttunutta kahvia on
männän yläpuolella n. 1-2cm syvyydeltä. Tiputa kannuun tähtianista muutama
tähti. Anna juoman uuttua muutama minuutti, paina mäntä alas ja tarjoile. Jos
et halua tähtiä kuppiin asti, voit lisätä tähtianikset myös jauhetun kahvin ja kardemumman
sekaan männän alle. Tärkeää on, että tähtianikset saavat uuttua rauhassa kahvin
kanssa.
Kahvin sekaan voi laittaa maun mukaan
sokeria, sekä maitoa tai kermaa.
