Dippaillaan

kesäkurpitsaa
kurkkua
retikkaa
varsiselleriä
jättikatkaravunpyrstöjä
savustettuja simpukoita

Dippikastike:
Meira Ranskalaista salaattikastiketta
1/2 dl hienoa parmesaaniraastetta

Pese ja paloittele kasvikset. Asettele ne tarjoiluvadille. Mausta salaattikastike parmesaanilla ja tarjoa se dippikastikkeena erillisestä kulhosta.