Jauhelihapihvit

(4-5 kpl)

1 dl maitoa tai vettä
0,5 dl korppujauhoja
1 pss (35g) Meira Tulinen paprika perunakuorrutetta
1 punasipuli hienonnettuna
400 g jauhelihaa
1 kananmuna

Sekoita korppujauhot nesteeseen ja anna turvota 5-10 min. Hienonna sipuli, lisää se sekä jauheliha ja perunakuorrute taikinaan. Lisää lopuksi muna ja sekoita hyvin. Anna seoksen levätä hetki ja muotoile taikinasta 4-5 paksuhkoa pihviä ja paista pannulla tai grillaa ne kypsiksi.