(4 annosta)
1 rkl öljyä
400 g possunlihaa suikaleina
2 rkl Meira Paahteinen Texas marinointimaustetta
(Meira ruokasuolaa)
1 sipuli hienonnettuna
1 paprika suikaleina
3 dl kasvislientä
2 rkl ruskeaa suurustetta
Ruskista possusuikaleet öljyssä. Sekoita joukkoon
marinointimauste, suola, sipuli ja paprika. Kiehauta ja lisää kasvisliemi. Hauduta miedolla lämmöllä
kannen alla noin 20 minuuttia, kunnes possu on kypsää. Sekoita joukkoon suuruste ja keitä
minuutin ajan. Tarkista maku ja tarjoa uuniperunoiden kera.
