(noin 20 kpl)
1 dl Meira maustettua korppujauhoa
2 dl paseerattua tomaattia
400 g vähärasvaista jauhelihaa
1 muna
1 sipuli
2–3 myllykierrosta Meira Metsäinen lihamaustetta
2 dl hienonnettua tuoretta persiljaa
Sekoita korppujauhot ja paseerattu tomaatti kulhossa ja anna korppujauhojen turvota kymmenisen minuuttia. Hienonna sipuli ja lisää taikinaan. Sekoita joukkoon muna, mausteet ja hienonnettu persilja. Vaivaa joukkoon jauheliha. Muotoile taikinasta kostutetuin käsin pieniä pyöryköitä leivinpaperin päälle uunipellille. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
