(12 kpl)
2
munaa
1,5 dl
sokeria
2,5 dl
vehnäjauhoja
1 tl Meira
leivinjauhetta
2 tl Meira
vaniljasokeria
0,5 dl
Meira mantelijauhetta
2 dl kermaa
tai maitoa
Kuorrutus:
3 dl tomusokeria
n. 2 rkl
sitruunanmehua
Koristeeksi:
Meira leivontakoristeita
Vaahdota
munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään. Yhdistä muna-sokerivaahdon
joukkoon vuorotellen neste ja kuivat aineet.
Jaa taikina muffinivuoan
voideltuihin syvennyksiin ja paista 225- asteisessa uunissa noin 10 min.
Jäähdytä. Sekoita kuorrutuksen ainekset keskenään. Kuorruta muffinit ja
koristele haluamillasi Meira leivontakoristeilla.
