Lakritsimuffinit

(12 kpl)

3,5 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
2 tl Meira leivinjauhetta
2 tl Meira vaniljasokeria
1 dl kermaa tai maitoa
2 kananmunaa
100 g sulatettua voita tai margariinia
1 dl (60 g) Meira lakritsihippua

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 180-asteisen uunin keskitasolla noin 20 minuuttia, kunnes muffinit ovat kypsiä.